Pascal Carol

[ Les Délices de Provence ]
Olives, huile d'olive, Anti pasti, Tapenade, Fruits secs, fruits confits, Légumes secs, Riz.

Maison de tradition familiale depuis de nombreuses années à Nantes, cette épicerie fine invite à découvrir des produits de grande qualité. Pour un apéritif typique, vous trouverez un vaste choix d'antipasti, délices salés à picorer avant le repas : olives vertes, noire ou farcies, cuisinées à toutes les sauces, anchoïade, pistounade, tapenade, poivron farci au thon, piment à la féta, tartare d'algues...

C'est le lieu idéal pour assaisonner et relever vos plats maison avec une gamme d'huiles d'olive AOC de haute qualité et de vinaigre parfumé à la truffe, la framboise... A quoi s'ajoute un rayon épices et aromates : coriandre, curcuma, garam massala pour la cuisine indienne, massalé pour les plats plus exotiques ou ras el hanout pour les mets orientaux.


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