Mickael CHARRIER vous propose depuis 1995, sa production d'huîtres du Croisic et de Noirmoutier . Son exploitation est située dans la Baie de Bourgneuf. L'entreprise emploie 5 personnes toute l'année. Nous aurons le plaisir de vous retrouver les mardi, vendredi, samedi et dimanche pour vous proposer des huîtres creuses et plates, des palourdes et des bigorneaux.